Данное мероприятие проходило в режиме онлайн-трансляции на портале «ПроеКТОриЯ».
Деятельность повара охватывает большое число компетенций: от составления меню и приготовления блюд мировой кухни до применения современных технологий, соблюдения санитарных норм и техники безопасности при эксплуатации оборудования.