Наименование блюда

Вес, гр.

Белки, гр.

Жиры, гр.

Углеводы,

 гр.

Энергетическая ценность, ккал

1 день

Сосиска молочная отварная

70

10,1

11,9

1,0

134

Гарнир(макаронные изд.)с маслом

75/5

4,5

3,2

27,3

147,3

чай с сахар.

200

0,3

0

15

60,0

Хлеб ржаной.

20

2,4

16

12,1

89,1

ИТОГО:

2 день

Омлет натуральный из 1,5 яиц

90

11,0

18,4

5,2

173,46

Какао с молоком

200

2,79

3,19

19,71

118,69

Хлеб пшеничн.

70

8,01

2,68

42,75

250,1

Шоколад Аленка

15

ИТОГО:

21,8

24,27

67,66

542,25

3 день

Котлета   из куриного мяса

75

18,52

20,72

4,2

202,8

Картофельное пюре

100

2,05

5,0

19,7

139

Компот из сухофруктов

200

0,3

0

15,0

60

Хлеб ржаной

20

2,4

16

12,1

89,1

ИТОГО:

24,27

41,72

51,03

491,79

4 день

Котлета рыбная(тефтели с соусом)

75

9,2

4,9

1,3

86,1

Рис отварной с маслом.

75/5

2,5

4,1

27,6

157,3

Хлеб ржан.

20

2,4

16

12,1

89,1

Сок

200

0,3

0

15

60,0

ИТОГО:

54,3

13,03

48,15

357,3

5 день

Курица порционная запеченная

75

18,5

18,22

0,87

240,0

Гарнир

75/5

5,1

3,62

22,1

147,8

Чай с сахаром

200

0,4

0

12,2

50,0

Хлеб ржаной

20

2,4

16

12,1

89,1

ИТОГО:

27,9

65,74

69,27

618,1

6 день

Сосиска молочная отварная

70

10,1

11,9

1,0

134

Гарнир с маслом

75/5

4,5

3,2

27,3

147,3

   Чай с сахаром

200

0,3

0

15

60,0

Изделие кондитерское (фасован.)

50

1,7

0,22

10,5

53,0

ИТОГО:

16,6

15,32

53,8

448,1

7 день

Котлета куриная

75

18,52

20,72

4,2

202,8

Гарнир макароны отварные

75/5

4,5

3,2

27,3

147,3

Сок(фасов)

200

0,3

0

15

60,0

Хлеб ржаной

20

2,4

16

12,1

89,1

ИТОГО

29,12

43,42

65,2

549,2

8 день

Пудинг творожный со сметаной

110/20

21,47

7,13

59,89

394,5

Чай

200

5,0

5,8

7,4

101,4

ИТОГО:

29,97

12,93

89,29

586,85

9    день

Котлета рыбная

75

18,7

8,2

26,54

255,89

Картофельное пюре

130

2,05

5,0

12,0

19,73

Чай с сахаром

200

0,3

0

15

60,0

Хлеб ржаной

20

2,4

16

12,1

89,1

ИТОГО:

32,6

35,91

112,64

728,62

10 день

Каша молочная

75

9,94

8,21

35,13

246,1

Бутерброд с сыром

20/30

5,6

9,9

9,3

150,1

Напиток кофейный с молоком

200

2,79

3,19

19,71

118,69

ИТОГО:

18,33

21,3

64,74

514,89